করোনা প্রতিরোধে যা যা খাবেন
ডেস্ক নিউজ
প্রকাশিত: ১৯ এপ্রিল ২০২০

মহামারি করোনা ভাইরাস মোকাবেলায় এখন পর্যন্ত কোন প্রতিষেধক আবিষ্কার হয়নি। তাই এ ভাইরাস থেকে বাঁচতে বিশ্বজুড়ে লকডাউন বা কারফিউ ঘোষণা করো হয়েছে। সেই সঙ্গে এই ভাইরাস মোকাবেলায় শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর বিকল্প নেই। ভারতের বিখ্যাত আয়ুর্বেদিক পথ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান ‘চরক ফার্মা’র কয়েকজন বিশেষজ্ঞ গবেষক ও চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলে রোগ প্রতিরোধকারী বেশ কিছু খাবারের কথা জানিয়েছে ইন্ডিয়া টুডে।
মুগ ডাল: খুব সহজেই হজম হয় মুগ ডাল। প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পুষ্টিতে ভরপুর এই দানা শস্যটি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দারুণ কার্যকরী।
সবুজ শাক: পালংশাক, কারিপাতা, লাউশাক, কলমিশাক খেতে পারেন। আমাদের ক্যালসিয়াম ও আয়রনসহ অনেক গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের জোগান দেয় সবুজ শাক। এগুলো মশলায় হালকা ঝলসে নিলে দারুণ উপাদেয় হতে পারে বলে জানাচ্ছেন ভেষজ বিশেষজ্ঞ গবেষক ও চিকিৎসকরা।
হলুদ: হাজার বছর ধরে হলুদ আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর দায়িত্ব পালন করে আসছে। হলুদ তরকারির শুধু রং বদলাতেই ব্যবহার করা হয় না। এর ব্যাপক ভেষজগুণ রয়েছে। বাড়তি সতর্কতা আকারে অনেকে নিয়মিত এক টুকরো কাচা হলুদ খেয়ে থাকেন।
ডাল: প্রোটিনের দারুন উৎস হচ্ছে ডাল। এটা এমন একটি উদ্ভিজ্জ প্রোটিন যা সবার জন্যই উপকারী। এ ছাড়া এতে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদান থাকায় নিয়মিত ডাল খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। মসুর, মুগ, মাসকলাই, ছোলা ও খেসারির ডাল শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। এছাড়া এতে থাকা পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং ফাইবার উচ্চ রক্তচাপ কমাতে ভূমিকা রাখে।
গোল মরিচ ও জিরা: গোল মরিচ ক্রনিক সর্দি-কাশি থেকেও রক্ষা করে। ছোট্ট এই কালো দানার অসীম গুণ। আর জিরা হজমে সাহায্য করে, অতিরিক্ত ওজন কমায় ও লিভার ভালো রাখে।
মৌসুমী ফল: কমলালেবু, পেঁপে, আঙুর, আনার, তরমুজ, জলপাই, আনারস ইত্যাদি ফল আমাদের হাতের নাগালেই থাকে। করোনাভাইরাসজনিত কোভিড-১৯ বা যেকোনো রোগ দানা বাধার আগেই যেন আমাদের শরীর প্রতিরোধী হয়ে উঠতে পারে এজন্য এসব ফল খেতে হবে। এর মধ্যে পেপে হজমে দারুণ কার্যকর। আর আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। এসব উপাদান আমাদের দেহের পুষ্টির অভাব পূরণে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। এ ছাড়াও আনারসে রয়েছে ব্রোমেলিন, ক্যালসিয়াম ও ম্যাংগানিজ।
ভিটামিন সি: আমলকি, লেবু, কমলা, কাচা মরিচ, করলা এগুলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বাড়ায়।

- নকশিকাঁথায় স্বপ্ন বুনে সফল নারী উদ্যোক্তা চাঁপাইয়ের তাহারিমা বেগম
- বিভিন্ন দাবীতে চাঁপাইনবাবগঞ্জে শিক্ষকদের মানববন্ধন
- চাঁপাইয়ে স্বেচ্ছাসেবী নারী সংগঠন ‘ওয়েল ফেয়ার ক্লাব’র উদ্বোধন
- ৮৫ হাজার কোটি টাকার প্লাস্টিক পণ্য রফতানির টার্গেট
- ১৬ই ডিসেম্বরের মধ্যে রাজাকারের তালিকা প্রকাশ
- ২৭ জানুয়ারি করোনার প্রথম টিকা পাবেন কুর্মিটোলার নার্স
- আন্তর্জাতিক মানের করা হচ্ছে মাদরাসা শিক্ষাকে
- ১৮ ফসলের ১১২ জাত আবিষ্কার করেছে বিনা
- হাসপাতালে ১০ পরীক্ষার ফি নির্ধারণ
- শ্রমবাজারে নতুন সম্ভাবনা!
- ধীরাশ্রমে হচ্ছে দেশের বৃহত্তম কনটেইনার ডিপো
- ঢাকা-সিলেট চার লেন কাজ শুরু জুলাইয়ে
- ঘর উপহার মুজিববর্ষে বড় উৎসব : প্রধানমন্ত্রী
- বাড়ি পেয়ে প্রধানমন্ত্রীর দীর্ঘায়ু কামনা গৃহহীনদের
- সোনামসজিদ বন্দর : ১২১৬ টন ভারতীয় চাল আমদানি
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে ৫৯ বিজিবি’র ফেন্সিডিল উদ্ধার
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে সিসিডিবি’র উদ্যোগে শীতার্তদের কম্বল বিতরণ
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে র্যাবের অভিযানে ৯৯৫ ইয়াবা ট্যাবলেটসহ আটক-১
- গোমস্তাপুরে মুজিব বর্ষের উপহার বাড়ীর পেলেন উপহারভোগী ৯৫টি পরিবার
- মুজিববর্ষ উপলক্ষে নাচোলে ২শ’ পরিবারকে ঘরবাড়ি হস্তান্তর
- ভোলাহাটে ১৬০জন পেলো বাড়ী ,জমির দলীল, সাথে খাদ্য ও শীতবস্ত্র
- দু-একদিনের মধ্যেই আরও ৫০ লাখ টিকা আসবে
- কৃষির উন্নয়নে হচ্ছে আন্তর্জাতিক মানের গবেষণা কেন্দ্র
- `চাকরিচ্যুত প্রবাসীদের জন্য নতুন কর্মসংস্থানের কাজ চলছে`
- আজ আমার অত্যন্ত আনন্দের দিন: শেখ হাসিনা
- শেখ হাসিনার সাফল্যের এক যুগ
- শিবগঞ্জে ৭৩৭টি গৃহহীন পরিবার পেলেন পাকা ঘর
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে ঘর পেল ১ হাজার ৩১৯ পরিবার
- করোনা টিকা নিয়ে গুজব ঠেকাতে সতর্ক সরকার
- আয়োডিনের দাম কমাল বিসিক
- আগামী সপ্তাহেই উন্মুক্ত হচ্ছে ‘সুরক্ষা’ অ্যাপ
- ২০২৩ সালের মধ্যে বঙ্গবন্ধু স্যাটেলাইট-২ উৎক্ষেপণ
- গণহত্যার স্বীকৃতি আদায়ে প্রস্তাব যাবে জাতিসংঘে
- রাজশাহীর আট জেলায় চালু হচ্ছে ই-ট্রাফিকিং ব্যবস্থা
- রাজধানীর বাইরে হবে চার আন্তঃজেলা বাস টার্মিনাল
- ডানা মেলছে গরিবের স্বপ্ন
- নারী-পুরুষ বৈষম্য দূরীকরণে সরকার ১ লক্ষ ৬১ হাজার কোটি বাজেট
- নিরাপদ সড়ক নিশ্চিতে ৪০ হাজার দক্ষ চালক তৈরির উদ্যোগ নিয়েছে সরকার
- জঙ্গিদের স্বাভাবিক জীবনে ফিরতে র্যাবের হটলাইন চালু
- ঘর নির্মাণ প্রকল্প: প্রথমধাপে ঘর পাচ্ছে ৭ হাজারের বেশি পরিবার
- শেখ হাসিনা মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয় বিল সংসদে
- কৃষিতে আশার আলো
- বঙ্গবন্ধু শিল্প নগরে আড়াই লাখ কোটি টাকা বিনিয়োগের লক্ষ্য
- কভিডে টেলিমেডিসিন সেবা নিয়েছেন দুই কোটি ৩৬ লাখ মানুষ: পলক
- বিদ্যুৎ উৎপাদন ক্ষমতা ২৪ হাজার ৪২১ মেগাওয়াট
- মুজিববর্ষে ঘর পাচ্ছে ৯ লাখ ভূমিহীন পরিবার
- রপ্তানিমুখী শিল্পের প্রযুক্তি উন্নয়নে হাজার কোটি টাকার স্কিম
- ব্যয় কমলো ১৫০০ কোটি টাকা
- খুলছে মালয়েশিয়ার শ্রমবাজার
- বছরের দ্বিতীয় প্রান্তিকে রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসনের আশা বাংলাদেশের
- কালাই রুটি তৈরির রেসিপি
- নতুন জুতা পরে পায়ে ফোস্কা?
- শিবগঞ্জে আদি চমচম তিনভাগে ভাগ হলেও স্বাদ এখনো সেই ১৫০ বছর আগের মত
- বন্ধুর প্রেমে পড়েছেন?
- স্বামীর কাছে যেসব বিষয় লুকিয়ে রাখেন নারীরা
- উপকারী ফল পেয়ারা
- মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়ানোর ৮টি উপায়
- ইফতারে চিকেন সমুচা
- রাতে ঘুম হয় না?
- হঠাৎ পেশিতে টান? জেনে নিন করণীয়
- নিজেই তৈরী করুন বোরহানি
- মনের ব্যায়ামে থাকুন তরুণ
- শীতে সুস্থতায় যা করতে হবে
- পরাজয়কে জয় করবেন যেভাবে…
- ঝাল ঝাল চিলি পটেটো