চাঁপাইনবাবগঞ্জে রমজানে জমে উঠেছে ইফতার বাজার
নিজস্ব প্রতিবেদক
প্রকাশিত: ১ এপ্রিল ২০২৩
চলছে সিয়াম সাধনার মাস রমজান। সিয়াম সাধনার এ মাসের সবচেয়ে আকর্ষণীয় অনুষঙ্গ ইফতারি। রোজার প্রথম দিন থেকে চাঁপাইনবাবগঞ্জ শহরের অভিজাত রেঁস্তোরা, রেস্টুরেন্ট থেকে শুরু করে পাড়া-মহল্লার ছোট বড় দোকানে নানা ধরনের মুখরোচক ইফতারির পসরা সাজিয়ে বসেছেন ব্যবসায়ীরা।
গতবারের চেয়ে এবার আর ইফতার সামগ্রীর দাম তুলনামুলক বেড়েছে। তবুও প্রতিদিন ইফতারের দোকানগুলোতে ক্রেতাদের ভিড় দেখা গেছে। সরেজমিনে দেখা গেছে, প্রথম রোজা থেকে শহরে ইফতার বাজার বেশ জমে উঠেছে। নানা স্বাদের ইফতারসামগ্রীতে দোকানগুলো সাজানো হয়েছে। ক্রেতারাও বিভিন্ন দোকান ঘুরে নিজেদের পছন্দমতো ইফতারি কিনছেন।
তবে ক্রেতাদের একটাই অভিযোগ গতবারের চেয়ে সব পণ্যের দাম বেশি নেয়া হচ্ছে। তবে বড় দোকানে দাম বেশি নেয়ায় ফুটপাতসহ ছোট ছোট দোকানে কিছুটা কম থাকায় জিলাপি, পেঁয়াজু, বেগুনি, আলুর চপ কিনে নিতে দেখা গেছে অনেককেই। বেলা বাড়ার সাথে সাথে শুরু হয় ইফতার সাজানোর কাজ। দুপুর থেকে শুরু হয় বেচাকেনা, তবে ইফতারির সময় যতই গড়াতে থাকে ততই বাড়তে থাকে ক্রেতাদের ভীড়।
থরে থরে সাজানো রকমারি ইফতার বিক্রি বাড়তে থাকে। ইফতারের সময় ঘনিয়ে আসতেই বাড়তে থাকে বিক্রেতাদের হাঁক ডাক। নানা বয়সী ক্রেতারা প্যাকেটে করে নিয়ে যেতে দেখা যায় ইফতার সামগ্রী। ইফতারের ২ ঘণ্টা আগে ক্রেতাদের ভীড় লক্ষ করা গেছে। যেমন-ইফতার বিক্রির তালিকায় চিকেন ফ্রাই, তান্দুরি চিকেন, মিক্সড ভেজিটেবল, ফ্রাইড রাইস, চিকেন মাসালা, চিকেন বিরিয়ানি, কাঠি কাবাব, তেহরী বিক্রি হচ্ছে।
এছাড়া ফাস্টফুডের মধ্যে জালী কাবাব, সামী কাবাব, খাসির মাংসের চপ, স্পাইসি চিকেন স্টিক, জিলাপী, বেগুনী, পিয়াজু, মিহি দানা, হালিম, ছানা পোলাও, হালুয়া, ফিরনী, শাহী রেশমি জিলাপী ইত্যাদি। রোজাদাররা জেলা শহরের হুজরাপুর ও নিউমার্কেট এলাকার আলাউদ্দিন হোটেল এন্ড সুইটস ১, ২ ক্লাবসুপার মার্কেট এলাকার চাপাই ফুড ক্লাব, সুলতান হোটেল, কাজি ফার্মস কিচেন, তামান্না হোটেল এন্ড ফাস্ট ফুড, সাগর হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট, আলাউদ্দিন চাইনিজ, নবাব মিষ্টান্ন ভান্ডারের ৩টি দোকানসহ অন্যান্য দোকানে রমজানের দুপুর থেকে পড়ন্ত বিকেল পর্যন্ত বাহারি বিভিন্ন রকমের ইফতারির পসরা সাজিয়েছে।
নানা স্বাদের ইফতার কিনতে আশপাশের ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং বিভিন্ন ক্রেতারা এসে ভিড় করেন দোকানগুলোতে। ক্রেতারাও খুশি, হাতের নাগালে ক্ষণিকের মধ্যে টাকার বিনিময়ে পেয়ে যাচ্ছে অনেক রকমের ইফতার। পেয়াজু, আলুর চপ ও বেগুনী পিছ প্রতি বিক্রি হচ্ছে ৭ টাকা দরে। শহরের নিউমার্কেট এলাকাসহ বিভিন্ন মোড়ে ঘোল আর মাঠা বিক্রী করতে দেখা গেছে।
- প্রধানমন্ত্রীর থাইল্যান্ড সফরে সই হবে ৫ চুক্তি ও সমঝোতা:
- যুদ্ধের অর্থ জলবায়ু পরিবর্তনে ব্যয় হলে বিশ্ব রক্ষা পেত
- সেনাবাহিনীর অভিযানে কুকি-চিন সন্ত্রাসী নিহত
- শিবগঞ্জে অগ্নিকান্ডে তিনটি বাড়ি পুড়ে ভস্ম
- শিবগঞ্জে ১৬ প্রার্থীর মনোনয়নপত্র জমা
- সার্বভৌমত্ব রক্ষায় বাংলাদেশ সর্বদা প্রস্তুত : প্রধানমন্ত্রী
- উন্মুক্ত হতে পারে কুয়েতের শ্রমবাজার
- কাতারের আমির ঢাকা আসছেন আজ, সই হচ্ছে ছয় চুক্তি পাঁচ স্মারক
- এবার ৪৫ টাকা কেজিতে চাল ও ৩২ টাকায় ধান কিনবে সরকার
- শান্তি ও উন্নয়ন সমাবেশ করবে আওয়ামী লীগ
- বোরোর বাম্পার ফলনে হাওড়ে উৎসবের আমেজ
- দুবাই বন্দরে পৌঁছাল এমভি আব্দুল্লাহ, নাবিকদের উচ্ছ্বাস
- স্টেশনে যাত্রীরাই কাটতে পারবেন ট্রেনের টিকিট
- চালের বিকল্প হিসেবে গম আমদানি করছে সরকার
- এপ্রিলের ১৯ দিনে রেমিট্যান্স এসেছে ১২৮ কোটি ডলার
- ভোলাহাটে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসা ক্যাম্প অনুষ্ঠিত
- নাচোলে শিক্ষার্থীদের শিক্ষাবৃত্তি ও বাইসাইকেল বিতরণ
- শিবগঞ্জে দু’গ্রুপের সংঘর্ষে আহত নুহুর হাসপাতালে মৃত্যু
- খেলাধুলার মাধ্যমেই মেধা বিকাশের সুযোগ হবে
- মন্ত্রী-এমপির নিকটজনদের সরে দাঁড়ানোর নির্দেশ ওবায়দুল কাদেরের
- টিকফা নিয়ে ঢাকা-ওয়াশিংটন বৈঠক আজ
- যমুনার বুকে দৃশ্যমান হলো দীর্ঘতম বঙ্গবন্ধু রেলসেতু
- অনিবন্ধিত নিউজ পোর্টাল বন্ধ করা হবে
- কাতার আমিরের সফরে ১০ চুক্তি ও সমঝোতার প্রস্তুতি
- জলবায়ু খাতে ৭১ মিলিয়ন ডলার ঋণ দেবে এডিবি
- সন্ত্রাসী কর্মকাণ্ডে গ্রেপ্তারদেরও কর্মী দাবি করে বিএনপি
- আট মেগা প্রকল্পের কাজ শেষ ৯০ ভাগ
- শিবগঞ্জে কৃষকলীগের প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী পালিত
- গোমস্তাপুরে মাদক বিক্রি ও সেবনের অপরাধে গ্রেফতার ১০
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে পানির পরিবর্তে ওঠা তরলে জ্বলছে আগুন
- ৫০ বছরে দেশের সাফল্য চোখে পড়ার মতো
- বাজার নিয়ন্ত্রণে আরও সোয়া লাখ টন চাল আমদানির অনুমতি
- গোমস্তাপুরে তরুণীকে মারধরের ঘটনায় আটক ৩
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে পানির পরিবর্তে ওঠা তরলে জ্বলছে আগুন
- বীর মুক্তিযোদ্ধাদের সম্মানী বাড়ছে যুক্ত হচ্ছে স্বাধীনতা দিবস ভাতা
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে চলন্ত যানবাহন এ-পাঠাগার উদ্বোধন
- চাঁপাইনবাবগঞ্জের তিন উপজেলায় ৪৩ জনের মনোনয়নপত্র দাখিল
- বিভেদ মেটাতে মাঠে আওয়ামী লীগ নেতারা
- মধ্যপ্রাচ্য পরিস্থিতির ওপর নজর রাখার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- বঙ্গবাজারে দশতলা মার্কেটের নির্মাণ কাজ শুরু শিগগিরই
- হাওরে কৃষকের মুখে স্বর্ণালি হাসি
- নাচোলে কৃষকের মাঝে কৃষি প্রণোদনার বীজ ও সার বিতরণ
- এবার চট্টগ্রাম থেকে ঢাকায় জ্বালানি তেল যাবে পাইপ লাইনে
- শিবগঞ্জে দু’গ্রুপের সংঘর্ষে আহত নুহুর হাসপাতালে মৃত্যু
- কৃচ্ছ্রসাধনে আগামী বাজেটেও থোক বরাদ্দ থাকছে না
- গোমস্তাপুরে মাদক বিক্রি ও সেবনের অপরাধে গ্রেফতার ১০
- আপাতত মার্জারে যাচ্ছে ১০ ব্যাংক, এর বাইরে নয়: বাংলাদেশ ব্যাংক
- ভোলাহাটে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসা ক্যাম্প অনুষ্ঠিত
- রেমিট্যান্সে সুবাতাস, ১২ দিনে এলো ৮৭ কোটি ডলার
- শিবগঞ্জে ১৩ কিলোমিটার সড়ক উন্নয়ন কাজের উদ্বোধন
- আমের রাজধানী চাঁপাইয়ে আমগাছ কাটার হিড়িক
- চাঁপাইয়ে পুকুরের ধারে ৩২টি বাচ্চাসহ রাসেল ভাইপার
- আমের রাজধানী চাঁপাইয়ে বাণিজ্যিকভাবে সৌদির খেজুর চাষ
- ৪২ মণ ওজনের ‘চাঁপাই সম্রাটের’ দাম ৩০ লাখ, খায় আম-কলা
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে বিরল প্রজাতির নীলগাই আটক
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে ফজলি ও আশ্বিনায় জমেছে আমের বাজার
- মেডিকেল ভর্তি পরীক্ষায় দ্বিতীয় চাঁপাইনবাবগঞ্জের আব্দুল্লাহ
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে গৌড়মতি আমে নতুন সম্ভাবনা, মণ ১২ হাজার
- বাবার সাথে কৃষিকাজ করেই রাবির সি ইউনিটে প্রথম গোমস্তাপুরের মিটুল
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে বদলে যাচ্ছে আশ্বিনা আমের স্বাদ, বাড়ছে চাহিদা
- শিবগঞ্জের কানসাটে ৫২ কেজিতে আমের মণ!
- গোমস্তাপুরে অসময়ে গাছে গাছে ঝুলছে পাকা আম
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে ১০ বছর পর আমের দামে স্বস্তি বাগানি ও ব্যবসায়ীরা
- বিশ্বসেরা বিজ্ঞান গবেষকের তালিকায় শিবগঞ্জের কৃতি সন্তান ড. সফিউর
- শিবগঞ্জে আলট্রা হাইডেনসিটি পদ্ধতিতে আম চাষ, ফলন হবে ৩ গুণ